Prinsip-prinsip Pertanian Biodinamik

oleh :Ikhsan Hasibuan, MSc
email: ikhsan.hasibuan@gmail.com

Pertanian biodinamik adalah pertanian organik plus. dalam sistem ini tidak hanya mengharamkan penggunaan bahan kimia tetapi juga memberdayakan organisme hidup sebagai bagian dari produksi tani.

Jerman adalah negara di mana pertanian biodinamik banyak diusahakan dewasa ini.

Adapun prinsip-prinsip pertanian biodinamik yaitu:

1. Melibatkan organisme hidup dalam produksi tanaman dan ternak

2. Dalam suatu lahan pertanian selalu diusahakan tanaman dan ternak dalam suatu siklus yang saling menguntungkan. Tanaman mendapat hara dari kotoran ternak, ternak mendapat makananan dari tanaman.

3. Selalu berusaha mengurangi hal-hal yang bisa menjadi penyebab masalah ketimbang mengobati masalah yang terjadi. mencegah adalah prioritas utama.

4. Menghasilkan produk yang lebih berkualitas dan lebih sehat. Jumlah bukanlah prioritas utama.

5. pemilihan jenis tanaman mengikuti perkembangan pasar dan nilai ekonominya.

6. pemilihan jenis tanaman sangat dipengaruhi oleh kualitas petani dan tenaga kerja yang tersedia.

7. Kesadaran lingkungan adalah hal yang sangat penting.

8. Kualitas tanah selalu diperhatikan dan jadi prioritas utama

9. penggunaan kapur pertanian dibolehkan dalam penggunaan terbatas

10. Pengusahaan penanaman berbagai jenis varietas/jenis komoditi tanaman dan ternak untuk mengurangi kegagalan panen.

11. Rotasi tanaman adalah hal yang wajib.

12. Kotoran ternak harus dikelola sebaik mungkin sebagai sumber hara tanah.

13. Percaya bahwa ada hubungan interaksi antara tanaman, hara, air, energi dan organisme yang terlibat lainnya dimana hubungan ini mempengaruhi kualitas produk yang dihasilkan.

14. jenis atau varitas yang dipilih adalah jenis lokal yang sudah terbukti adaftif dengan lingkungan tersebut sehingga bisa lebih menjamin ketahanan terhadap hama dan penyakit.

15. Percaya bahwa waktu penanaman sangat mempengaruhi keberhasilan usaha tani. Saat tanam biasanya dipercaya pada saat bulan berumur setengah. sekitar tanggal 7-8 kalender arab.