Cara mudah membuat pupuk organik untuk home garden

oleh: ikhsan hasibuan

Membuat kompos sendiri adalah hal dasar yang harus difahami bagi yang hobi berkebun sayur atau bunga secara organic di kebun atau halaman rumah. Kompos bermanfaat sebagai pengganti urea dan pupuk kimia lain yang bisa merusak lingkungan.
Berikut ada cara mudah membuat pupuk organic dengan bahan-bahan dari sisa rumah tangga.

1. Supaya halaman rumah jadi tidak rusak pemandangannya sebaiknya terlebih dahulu disiapkan terlebih dahulu tempat pembuatan kompos, bisa dari kotak kayu atau hanya tanah kosong yang nantinya akan diletakkan bahan kompos dan ditutupi dengan karung atau plastik.
2. Bahan-bahan yang disiapkan sebagai bahan utama pembuatan compost adalah semua sisa organic dari dapur sebagai sumber Nitrogen (semua yang berwarna hijau) misalnya sisa sayuran dan buah, yang perlu diperhatikan ada beberapa bahan yg sebaiknya tidak digunakan misalnya bawang dan bumbu-bumbu dapur lain.
3. Bahan lainnya adalah sebagai sumber Carbon (semua yg berwarna coklat) misalnya kulit kacang, kulit telur, ranting pohon atau bisa juga dipakai koran hitam putih. Tapi jangan pake coklat (chocolate) karna ntar bisa bangkrut.
4. Masukkan semua bahan tadi ke kotak atau ditempat yang telah disediakan. Yang perlu diperhatikan adalah komposisi campuran nitrogen carbon, sebaiknya gunakan campuran 1:4 (1 nitrogen : 4 carbon) ini untuk menjaga agar kompos tidak terlalu basah dan tidak menimbulkan bau yang tidak sedap.
5. Untuk membuat kompos dibutuhkan mikroba sebagai pekerjanya. Mikroba ini bisa didapat dari produk yang telah disediakan misalnya EM-4 (bisa didapat di kios pertanian harganya sekitar 20 ribu per 1 liter), caranya ambil 3 sendok makan EM-4 masukkan dalam 1 ember air dan tambahkan 5 sendok gula pasir dan aduk rata. Sebarkan cairan ini kedalam kompos hingga rata. Dengan cara ini kompos akan siap dipake dalam waktu 1 minggu
6. Bila susah mendapatkan produk tadi, mikroba bisa didapat dengan menggunakan tanah berwarna hitam (didalam tanah terdapat jutaan mikroba) sebaiknya berasal dari tanah yang subur. Sebarkan tanah ke bahan-bahan kompos tadi hingga rata. Dengan cara ini butuh waktu lebih lama hingga kompos siap pake sekitar 1-2 bulan.
7. Setelah semua bahan siap, tumpukan ini kemudian ditutup rata untuk menghindari panas dan hujan. Setiap 2 hari tumpukan dilihat dan disiram sedikit air dan yakinkan bahwa tumpukan bahan2 ini tidak kering (mikroba akan mati kalo kekeringan) atau tetap dalam kondisi lembab.
8. Untuk metode kompos pake tanah, bahan-bahan kompos bisa ditambahkan sedikit demi sedikit tiap harinya, sedangkan metode EM-4 sebaiknya bahannya tidak ditambah lagi.
9. Kompos yang telah siap bisa langsung digunakan atau disimpan ditempat yang terlindung panas dan hujan. Selamat berkebun.

Impact of IPM implementation in South East Asia

by: Ikhsan hasibuan, Hong ling Er, Ma Rema lauron

Green evolution in S.E.A sees the increase in pesticide use. The problems associated with excessive pesticide use include threat to environmental and human health, secondary pest outbreak and development of pesticide resistance (example).Therefore, more environmental friendly approach should be taken in order to enable a more sustainable crop production.

Integrated pest management (IPM) is a pest control method that aims at reducing the use of chemicals. It requires the knowledge of biological interaction between pest, natural enemies of pest and the crop so that complementary measures such as cultural control, biological control and selection of host plant resistance can be taken to reduce pest damage. During the last two decades, IPM has been promoted in Asian/African/Latin American countries under the collective efforts of FAO, government and NGOs. This is done through the farmer field school. In this methodology, farmers are trained to do observations and experiments in their own field. Group of farmers from neighboring places then meet up weekly to discuss their findings during the planting season. Farmer field school has been successful because it empowers the farmer, by letting them to decide for themselves the best measure in their farm, at the same time supporting them with knowledge on available technologies. As a result, pesticide use is successfully controlled, and crop yield is increased.

The philosophy of IPM coincides with organic agriculture. They are both knowledge intensive and aims at sustainable farming system. Both of them promote the use of cultural control such as crop rotation to increase biodiversity on farm. With higher biodiversity, a better balance between pest and their natural enemies can be achieved. And of course, they also select for crop varieties that are more resistant to pest. Although organic agriculture is broader than IPM because it has restriction on other aspects as well, such as fertilization, soil quality etc, IPM could be seen as a start. In this project, we would study how IPM has been implemented in S.E.A, the current state of organic agriculture in S.E.A and how organic agriculture could be promoted in S.E.A with similar approach as that of IPM, e.g. farmer field school.

Soil Quality; organic versus conventional farming

by: ikhsan hasibuan

There are some differences in soil quality between organic and conventional farming due to some restrictions in organic farming. organic farming aims to improve quality of crop yield through improving soil quality by using no chemical fertilizer and pesticide that can harm beneficial underground and aboveground organisms

ORGANIC SOIL QUALITY

• contains no pesticide residues, due to no pesticide applied
• low NO3 and P2O5 contents due to no chemical fertilizer, manure used containt lower N and P compared with chemical fertilizer
• adding manure improves organic matter content
  
• also improves soil structure since high fiber content in manure
• higher microbial diversity and activity. manure gives good environment for microorganism to live in soil
  
• higher microfauna diversity and number
• suppresiveness to root disease, due to diversity of microorganism in soil within the beneficial and non-beneficial that interact each other.

CONVENTIONAL SOIL QUALITY

• containt pesticide residue, due to large used of chemical fertilizer and pesticide
  
• used of chemical fertilizer increase NO3 and P2O5 content in soil
• chemical fertiliser and pesticide used give bad impact to soil structure since it has no fiber content
• lower microbial diversity and activity, chemical fertilizer and pesticide can harm the beneficial organisms and make unbalanced benefial-nonbeneficial organism
• lower microfauna diversity and number
• conducive to root disease

What is organic farming?

Organic agriculture is a sustainable form of production. It promotes and enhances biodiversity, biological cycles and soil biological activity. It is based on minimal use of off-farm inputs and on methods that restore, maintain and enhance ecological harmony.

Organic farming does not use synthetic chemical pesticides, herbicides and fertilizers relying instead on developing a healthy, fertile soil and sound crop rotations. In this way, the farm remains biologically balanced, with a wide variety of beneficial insects and other organisms to act as natural predators for crop pests and a soil full of micro organisms and earthworms to maintain its vitality.

If direct control measures have to be taken to prevent serious crop damages, different agents of natural sources (for example Neem and Pyrethrum extracts) and biocontrol agents (for example ladybirds against aphids) can be used. Organic livestock production focuses on animal welfare and husbandry methods that prevent the need for veterinary treatments. It is a method of agricultural production herbicide-resistant plants, and over 20 % are that is environmentally friendly, requiring high standards of animal welfare with health benefits for people. Organic farming recognizes that human health is directly connected to the health of the food we eat and, ultimately, the health of the soil.

Organic agriculture and environments

Through its holistic nature, organic farming integrates wild biodiversity, agro-biodiversity and soil conservation, and takes low-intensity, extensive farming one step further by eliminating the use of chemical fertilizers, pesticides and genetically modified organisms (GMOs), which is not only an improvement for human health, but also for the fauna and flora associated with the farm and farm environment.

Organic farming enhances soil structures, conserves water and ensures the conservation and sustainable use of biodiversity.

Organic agriculture dramatically reduces external inputs by refraining from the use of synthetic fertilizers and pesticides, genetically modified organisms and pharmaceuticals. Pests and diseases are controlled with naturally occurring means and substances according to both traditional as well as modern scientific knowledge, increasing both agricultural yields and disease resistance. Organic agriculture adheres to globally accepted principles, which are implemented within local socio-economic, climatic and cultural settings. As a logical consequence, IFOAM stresses and supports the development of self-supporting systems on local and regional levels.

Agricultural contaminants such as inorganic fertilizers, herbicides and insecticides from conventional agriculture are a major concern all over the world. Eutrophication, the suffocation of aquatic plants and animals due to rapid growth of algae, referred to as "algae blooms", are literally killing lakes, rivers and other bodies of water. Persistent herbicides and insecticides can extend beyond target weeds and insects when introduced into aquatic environments. These chemicals have accumulated up the food chain whereby top predators often consume toxic dosages. Organic agriculture restores the environmental balance and has none of these or other such deleterious effects on the environment.

For further information on the environmental benefits of organic agriculture, follow the links on this page.

Organic Facts

Organic agriculture is practiced in almost all countries of the world, and its share of agricultural land and farms is continually growing. The total land surface that is managed organically is currently more than 26 million hectares worldwide.

The market for organic products is valued at $28 billion, and includes a full spectrum of agricultural products. Europe and North America are the leading markets, but countries all over the world are exhibiting substantial growth.

IFOAM plays a central role in leading the organic movement on a broad range of issues, from the formulation of organic agriculture's basic principles, to the development of very specific positions and policies that support them.

IFOAM's members control the social and political agenda for organic agriculture, and its staff, under the direction of the representative and democratically elected World Board, attempts to implement the will of the organic movement by defining positions and policies through stakeholder dialogue, by commissioning research, training materials and other documentation, and by representing the organic movement in international forums, organizing events and disseminating the results.

This section highlights the role that organic agriculture, and IFOAM in particular, plays in creating a socially, ecologically and economically sound future for the planet.

Peranan mycorhiza dalam membantu pertumbuhan tanaman

by: Ikhsan Hasibuan

Mycorhiza merupakan sebuah hubungan simbiosis antara tanaman dan fungi (jamur) yang berada di jaringan kortex akar selama periode aktif pertumbahan tanaman. Hubungan ini antara lain ditandai dengan perpindahan carbon yang diproduksi tanaman ke fungi dan sebaliknya fungi memproduksi nutrient yang dibutuhkan tanaman.

Pada tanah-tanah yang tidak subur, nutrient yang diserap mycorhiza sangat membantu pertumbuhan tanaman dan produksinya. Tanaman dengan mycorhiza lebih toleran dan mempunyai penampilan lebih baik dan lebih kompetitif dibanding tanaman tanpa mycorhiza bila tumbuh pada tempat dengan kondisi stress lingkungan tinggi.

Namun penggunaan mycorhiza di lahan pertanian seringkali menunjukkan hasil yang mengecewakan, khususnya pada sistem pertanian dengan input tinggi, sehingga seringkali dianggap bahwa mycorhiza tidak berperan dalam mengatasi masalah pertanian.

Penelitian lebih mendalam membuktikan bahwa anggapan ini tidak benar, mychoriza terbukti meningkatkan pertumbuhan dan fotosintesa tanaman lebih tinggi dibanding dengan tanaman tanpa mycorhiza. Penampilan tanaman yang bersimbiosis dengan mycorhiza mempunyai batang yang lebih kokoh, daun terbuka (horizontal) dan warna daun lebih hijau. sedangkan tanaman tanpa mycorhiza memiliki penampilan batang yang kurang kokoh, daun menurup (vertikal) dan warna daun kurang hijau.

Perbedaan penampilan ini disebabkan adanya suplai hara P dari mycorhiza ke tanaman, sehingga kebutuhan hara tanaman akan P tercukupi dan menyebabkan tanaman lebih sehat.

Kondisi ini hanya terjadi bila tanah tempat tumbuhnya tanaman dalam kondisi suplai hara rendah. Penambahan pupuk N dan P dalam jumlah tinggi pada pertanian konvensional menyebabkan matinya mycorhiza, inilah yang menjadi penyebab mengapa seringkali mycorhiza dianggap tidak memberikan kontribusi terhadap produksi tanaman.

ORGANIC FARMING AS AN OPTION FOR A BETTER SUSTAINABLE FARMING SYSTEM IN INDONESIA: OPPORTUNITIES AND PROBLEMS

By: Ikhsan Hasibuan¹, Silvia Erimasita¹, and Danner Sagala²

¹Master of Organic Agriculture WUR, The Netherlands,

²Fak. Pertanian Univ. Hazairin Bengkulu, Indonesia.

ABSTRACT

The use of artificial fertilizer and pesticides had increased agricultural production significantly especially in the late of 1970s till 1980s. But this good condition can not survive for a longer period; therefore it became interrupted and even decreased according to time. This happened related to the decrease of soil fertility and ecological destruction because of unwise chemical usage. It can say that conventional farming system had already failed to feed people sustainability.

Organic farming gives a better solution to solve these problems. This system aimed to enhance, emulate and sustain environment to be more suitable for living things by using no chemicals. It is also aimed to increase sustainable of soil fertility, farmer’s economy, and produced health foods by using in-farm input as much as possible. The successful of organic farming system cannot be separated from the principles of health, ecology, fairness and care.

Some opportunities for application of organic system in Indonesia are increasing of consumer awareness to consume healthier food which aimed to keep the body health. Farmers become more independent to manage their farms since the minimizing of out-farm input and moreover can get higher income. Next, exporting agricultural product conditioned not only about the standard of product itself but also very related to the environmental effects according to its producing process.

On the other hand, some problems could influence to limiting the organic farming developments that are mostly related to the lack of knowledge and understanding about this farming system by government as well as farmers. The economy of consumers also influenced the development of this system. The hesitating of organic successful are due to the inability to solve agricultural practical problems for example pests, diseases and weeds.

This paper aimed to discuss the opportunity of organic farming system application in Indonesia and find some alternative solutions that can be used to accelerate its development. Some appropriate data will use for comparing between conventional and organic farming system that lead to best solutions possibly.

Keywords: organic farming, sustainable, opportunities and problems.

Can organic feed the world?

by: Ikhsan hasibuan

Ini adalah pertanyaan paling sering diajukan. Saya tidak bisa menjawab pertanyaan ini karena organic farming system baru saja dimulai dan hanya mencakup sekitar 1% dari seluruh lahan pertanian. Di indonesia luas lahan organic farming kurang dari 0.1% dari total area pertanian. Pertanyaan yang lebih realistic adalah Can conventional farming feed the world ? .

Pertanyaan ini lebih mudah dijawab karna banyak tersedia data-data dan kita sendiri telah mengalaminya. Kita sama tahu bahwa ada milyaran orang hidup di dunia ini, sebagian bisa hidup tercukupi terutama di developing countries, namun kita juga sama tahu kelaparan ada dimana-dimana di hampir setiap waktu, di Afrika misalnya, di Indonesia juga ada. Hanya ada sekitar 16% dari penduduk dunia yang bisa menikmati pemenuhan kebutuhan hidup primer, selebihnya sangat menyedihkan. Isu terakhir adalah tentang langkanya kedelai di negara kita.

Apa artinya? pertanian konvensional tidak bisa mensuplai bahan makanan dalam jumlah cukup secara terus menerus. Ujung tombak pemenuhan produksi tergantung pada jumlah pembukaan lahan baru, sementara luas lahan tersedia untuk konversi dari hutan ke lahan pertanian sudah tidak memungkinkan.

Penggunaan bahan kimia (pupuk dan pestisida buatan) tidak hanya berbahaya bagi kesehatan manusia tetapi juga menyebabkan kerusakan tanah yang berujung ke pada penurunan hasil produksi. Industi kimia pertanian juga tidak menguntungkan petani, karna sebagian besar industri ini dipegang oleh negara maju sehingga arus uang hanya mengalir dari satu arah yaitu dari petani di negara miskin ke industri di negara maju, sementara aliran uang dari penjualan produk pertanian dari negara maju ke negara berkembang hampir tidak karena ketatnya peraturan yang mereka buat (antara lain bebas pestisida). Jadi, mengapa kita harus menggunakan pestisida yang pembuatnya sendiri takut menggunakannya. Jawabannya rumit, tapi disini politik ikut bermain selain kepentingan ekonomi orang-orang tertentu

Tempe, masih amankah dikonsumsi?

by: Ikhsan hasibuan

Tempe menjadi makanan kita sehari-hari karena selain murah rasanya juga enak dan bergizi. Dengan mengkonsumsi tempe kita akan mendapat manfaat kesehatan karena tempe kaya akan serat, kalsium, vitamin B dan zat besi. Saya sama sekali tidak meragukan kehebatan gizi tempe namun saya akan lebih focus pada bahan baku pembuatan tempe.
Kedelai sebagai bahan baku utama tempe ternyata di impor sebanyak lebih dari 1 juta ton tiap tahunnya karna rendahnya produksi lokal yg hanya sekitar setengah juta ton per tahun. so, what's the problem? ternyata kedelai yg diimport adalah kedelai transgenik. transgenik adalah penambahan suatu gen tertentu kepada sel penerima, singkatnya dalam kedelai transgenik terdapat gen asing, misalnya dari bakteri tanah Bacillus thuringiensis (bt), dengan tujuan untuk meningkatkan ketahanan kedelai dari serangan hama. Kedelai jenis ini, disebut kedelai bt, bila bagian tubuhnya dimakan serangga maka serangga tersebut akan mati karna termakan juga bakteri bt yg ada di setiap sel tanaman kedelai tsb.
Bagaimana bila kita yg makan kedelainya? entah itu langsung atau telah menjadi tempe gen bt tetap mempunyai potensi membahayakan kesehatan. Hal yang mungkin terjadi adalah terjadinya reaksi antara sel di tubuh kita dengan sel yg mengandung bt yang dapat mengakibatkan mutasi gen (perubahan gen) dalam sel tubuh kita. contoh sederhana dari penyakit akibat mutasi gen adalah kanker.
Masih banyak lagi bahaya dari tanaman transgenik tidak hanya dari segi kesehatan tetapi juga bagi lingkungan, ekologi, ekonomi petani dan negara terkait ketergantungan terhadap benih transgenik.
So, apakah kita masih memilih tempe sebagai menu wajib kita? Jika ya sebisa mungkin cari tempe dari kedelai yg di produksi lokal cirinya biji kedelai lebih kecil dan kurang mengembang. Sebagai catatan di Amerika kedelai diproduksi bukan utk konsumsi manusia tetapi untuk konsumsi ternak dan bahan baku minyak bio diesel

Fuel from crops

by. Ikhsan hasibuan

Nowadays, biofuel or fuel made from crop becomes popular as an alternative energy to replace natural gas. Some researches have been conducted to increase its energy content. This paper aimed to explain some kinds of biofuel and its energy content. Mainly there are two kinds of biofuel; ethanol which contain of 67% energy and biodiesel which contain of 86% energy.

1. Corn ethanol, Nearly all the ethanol in the US is brewed from yellow feed corn. Proliferating ethanol distilleries are already competing for corn with meat producers, driving up prices. Most ethanol is sold as a gasoline additive or, in the Midwest, as E85 (85% ethanol, 15% gasoline). US can produce 4.86 billion gallons of corn ethanol in 2006 with production cost $1.09 per gallon. Fossil-fuel energy used to make the fuel compared with the energy in the fuel is 1:1.3. Corn ethanol produces 16.2 lbs/gallon of greenhouse gas emission from production and use.
2. Cane ethanol
3. Cellulosic ethanol

source: National Geography (Oktober 2007)

Biological control of weed

by Ikhsan hasibuan

weed is an unwanted plant that can be found on different ecosystem, there are in aquatic ecosystem, natural ecosystem and agricultural ecosystem. To control weed, it is better to know how a plant species developing into weed. Three stages of them are introduction of alien species, colonisation, and naturalisation. Introduction of alien species can be divided into two categories there are accidentally and consciously. When weed reproduce and maintenance of a local colony , it is known as colonisation and when it spreads dispersal widely and incorporation within the resident flora , it is called naturalisation. For this case, Cyperus esculentus and Hydrocotyle ranunculoides are good examples.

C. esculentus is an invasive weed, also known as yellow nutsedge or teki (Indonesian), that was accidentally introduced to Europe from the USA in early 1970's. This perennial weed is very hard to control since it has impurity in cormlets (bulbs) of gadiolus. It caused big damaged mainly on root-crop oriented agriculture. To limit its spreading, some legal measures should be done; farm hygiene for example obligation to clean farming equipment, zero-tolerance with regard to delivered produce, and ban on growing root crops such as potato or cassava.

H. ranunculoides or grote waternavel native from North America was introduced for the first time for use in garden ponts. Its fast growing and highly competitive characteristic threatens diversity by replacing other species. Controlling this species can be done by clearing of canals but it also needs high costs.

In Indonesia, Eichornia crassipes or water hyacinth or eceng gondok (Indonesian) was introduced from amazon river as ornamental plants. Nowadays, this plant makes big aquatic problem therefore links with eutrophication. Other weeds that have similar history are Opuntia cacti in Australia and Senecio jacobaea in Canada, USA and Australia.

Biological control for these weeds deliberate use of natural enemies and plant pathogens to reduce the population density of target plant species. It is also particularly relevant with invasive species that escaped from their natural enemies. For this, it needs to bring back weed's natural enemy through identification of enemies in the weed's native range and consecutive introduction as exotic control organism.

Cactoblastus cactorum was introduced from south America to control O. cacti in Australia. This insect had destroyed 90% of O. cacti eight years since it's first introduction. Neochetina eichornia and N. bruchi were natural enemies for E. crassipes introduced from South America. Caterpillar of Tyria jacobaeae can prevent generative reproduction of S. jacobaea.

Bahaya tanaman transgenik terhadap lingkungan

by: ikhsan hasibuan

Tanaman transgenik, misalnya kedelai tahan hama, kedelai tahan herbisida, jagung bt, kapas bt, mempunyai potensi besar untuk merusak lingkungan. Potensi ini terkait dengan adanya gen asing di dalam tubuh tanaman yang kemungkinan besar bila berinteraksi dengan lingkungan sekitar dapat menimbulkan perubahan ekologi, misalnya matinya serangga bukan hama, dan meningkatnya ketahanan gulma terhadap herbisida.

Para ahli pro transgenik berpendapat bahwa penggunaan tanaman transgenik mempunyai dampak positif yang besar bagi lingkungan dengan tidak digunakannya produk pestisida sehingga dengan demikian dapat menghindari polusi dan bahaya racun pestisida terhadap lingkungan. Apakah pendapat ini benar?

Resiko perubahan ekologi ditentukan oleh beberapa faktor yaitu sifat tanaman, sistem ekologi, cara bertani dan peranan pemerintah dalam mengatur lingkungan. Hubungan antar faktor-faktor ini mempengaruhi perubahan lingkungan bila menggunakan tanaman transgenik.

1. Tanaman toleran herbisida

• meningkatnya ketahanan gulma yang mempunyai hubungan dekat secara taksonomi dengan tanaman transgenik terhadap herbisida akibat adanya penyebaran gen. misalnya jagung dan rumput berasal dari family gramineae
• berkembangnya gulma tahan herbisida melalui proses seleksi lingkungan
• dampak negatif terhadap populasi hewan liar akibat berkurangnya sumber makanan di alam. gulma merupakan sumber makanan bagi banyak hewan liar.
  

2. Tanaman tahan hama

• meningkatnya populasi serangga tahan insectisida
• keracunan terhadap serangga non-target, serangga bermanfaat, dan mikro organisme tanah

3. Tanaman tahan virus

• meningkatnya penyebaran penyakit terhadap tanaman sekerabat dengan tanaman transgenik akibat penyebaran gen
• meningkatnya kemampuan virus untuk menyerang tanaman
  

Peluang dan Hambatan Pertanian Berkelanjutan

Oleh: Danner Sagala, SP

Sabtu, 24-Februari-2007, 10:00:14

SAYA sangat tertarik dan sekaligus setuju dengan apa yang dipaparkan Ikhsan Hasibuan di kolom opini harian ini pada edisi Selasa, 6 Februari 2007 Tentang Pertanian Organik. Saya menggunakan terminologi ''Pertanian Berkelanjutan'' adalah karena terminologi ini mencakup banyak istilah yang memiliki pengertian dan tujuan dari sistem-sistem pertanian yang sadar akan keamanan pangan dan pelestarian lingkungan.

Pupuk kimia dan pestisida kimia memang dapat meningkatkan produksi pertanian. Namun hal ini hanya berlangsung dalam jangka pendek. Sedangkan dalam jangka panjang, bahan-bahan tersebut dapat menurunkan produksi pertanian. Baik secara kualitas maupun kuantitas. Peningkatan input energi seperti pupuk kimia, pestisida maupun bahan kimia lainnya dalam pertanian tanpa melihat kompleksitas lingkungan, selain membutuhkan biaya usaha tani yang tinggi, juga merupakan penyebab utama terjadinya kerusakan lingkungan. Penggunaan pupuk kimia dan pestisida yang sering kali tidak terkendali akan dapat merusak tanah dan tolerannya hama dan penyakit jenis tertentu. Bahan kimia tersebut dapat tetap tinggal sebagai residu pada hasil tanaman. Hasil tanaman inilah yang selalu kita konsumsi. Kelihatannya mulus. Namun, mengandung bahan kimia yang berbahaya. Peluang Pertama. Dengan semakin meningkatnya kesadaran konsumen global dan nasional akan kualitas makanan dan lingkungan hidup, mau tidak mau mengharuskan produsen pertanian di Indonesia untuk menerapkan sistem produksi yang akrab lingkungan. Di kota-kota metropolis bisa dilihat bahwa sayuran organik yang ditawarkan di pasar modern seperti super market diminati oleh konsumen. Salah satu contoh lagi adalah seperti yang dikemukakan oleh Sdr. Ikhsan Hasibuan dalam tulisannya bahwa di Kota Bengkulu sendiri sudah ada masyarakat yang konsen dengan sistem pertanian berkelanjutan ini. Yaitu petani yang tergabung dalam kelompok tani di sentra sayuran organik yang terletak di Tanah Patah, Bengkulu. Memang belum bisa dikatakan signifikan jumlah masyarakat konsumen yang memiliki kesadaran seperti itu. Namun, kecenderungan ini lebih baik kita gunakan sebagai peluang untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk pertanian. Kedua. Dalam era globalisasi perdagangan bebas, keberhasilan kita mengekspor produk hasil pertanian di pasar global sangat ditentukan oleh kemampuan kita untuk memenuhi persyaratan yang dituntut oleh konsumen global tentang label lingkungan atau ecolabeling. Salah satu bentuk ekolabel yang tersedia dan diakui oleh WTO adalah seri ISO 14000 mengenai pengelolaan lingkungan. Sehingga dalam urusan pangan akan dilakukan standarisasi kualitas pangan yang menetapkan ambang batas maksimum kandungan zat tambahan, logam berat, residu pestisida, dan bahan pencemar lain dalam makanan. Ini merupakan salah satu persyaratan penting di samping persyaratan lain yang harus dipenuhi bila kita ingin berhasil menembus pasar global atau kita akan ketinggalan.Hal ini juga seharusnya menjadi peluang sekaligus tantangan bagi kita untuk terus meningkatkan daya saing produk pertanian kita. Hambatan Tentu tidak semulus itu jalan yang akan kita tempuh. Masih banyaknya perbedaan persepsi diantara para ahli. Pemerintah sebagai pembuat kebijakan, LSM serta masyarakat tentang sistem pertanian ini merupakan salah satu hambatan. Banyak menganggap sistem pertanian sama dengan pertanian primitif, tradisional dan subsistem. Bagi penulis, tidak lagi penting apakah itu tergolong primitif atau modern. Kebutuhan akan pangan yang aman dan pelestarian lingkungan adalah hal yang lebih utama. Hambatan kedua adalah, sejak dicanangkannya Pelita I hingga sekarang, pertanian di Indonesia masih berorientasi pemenuhan kebutuhan jangka pendek. Hal ini mendorong dengan sangat kuat petani untuk meningkatkan input berenergi tinggi. Seperti pupuk kimia dan pestisida kimia. Yang tidak kalah penting adalah hambatan kepentingan bisnis. Sistem pertanian berkelanjutan yang berbasis lingkungan tentunya akan merubuhkan banyak produsen pupuk kimia, pestisida kimia dan bahan-bahan sintetis lainnya. Perubahan paradigma pembangunan pertanian dari sistem bertani yang cenderung eksploitatif ke arah sistem bertani yang ramah lingkungan, berorientasi jangka pendek dan jangka panjang merupakan hal yang tidak bisa ditunda-tunda lagi demi kelangsungan kehidupan maupun kelestarian alam di masa yang akan datang.(**) * Penulis adalah dosen Faperta Unihaz Bengkulu dicopy dari www.harianrakyatbengkulu.com

HEMP

by: Ikhsan hasibuan

Hemp (Cannabalis sativa L.) is the plant for producing clothing, paper, household textiles, food, rigging, fishing nets, canvas and food. This crop has big potential to grow organically as an alternative to change cotton crop. Hemp has already cultivated many years ago as industrial crop to supply raw material for sail industry and textiles. But, production of hemp became decline because of decline of sailing industry and competing with cheaper alternatives fibers.

Nowadays, hemp returns as important fiber crop. Hemp requires little to no pesticides, replenishes soil with nutrients and nitrogen, considering how fast it grows. Furthermore, Hemp could be used to replace many potentially harmful products, such as tree paper.

Hemp has wide range of uses for example seeds, woods, and fibers. Its seed can be used for paint, lighting oil, soap, cosmetic, feed and food. Its woods are good for paper, animal bedding, practical boards and lignin. And the important part of this crop is fiber that can be made quality paper, building material, and textiles.

Fiber industry requires long, thin and strong fiber. For getting this aim, many good and deep researches are needed. Some issues that can be discussed such as what is the right time of harvesting, or should we prevent flowering to get good fiber quality?